Kolhydrater

Kolhydrater är ett icke-essentiellt näringsämne. Detta innebär att människan i teorin skulle överleva utan att ha kolhydrater som ett inslag i den dagliga kosthållningen. Detta till trots finns det stora fördelar, inte minst prestationsmässigt, att ha ett sunt förhållande till detta potenta muskelbränsle. Kolhydrater är nämligen det huvudsakliga drivmedel som kroppen använder sig av vid högintensiv (anaerob) aktivitet. För att kunna träna hårt måste man ha välfyllda kolhydratslager.

I samband med träning utsöndras även det muskelnedbrytande hormonet kortisol i kroppen, vars negativa effekter kan stävjas med hjälp av ett strategiskt kolhydratsintag. Intag av kolhydrater frisätter nämligen insulin som på ett slagkraftigt sätt upphäver kortisolets negativa följdverkan.

Kolhydrater i tillskottsform är ofta av det snabbare slaget. Det vill säga att de har ett högt GI-värde och därmed absorberas snabbt i kroppen. Detta gör att supplementering av kolhydrater passar bäst inför eller under pågående fysisk aktivitet, alternativt utspritt över dagen under perioder där man tränar extra hårt och/eller strävar efter att gå upp i vikt.

• När? Innan och/eller under träning.
• Hur mycket? 20-50 g per tillfälle beroende på kroppsvolym.
• Varför? Förbättra prestation och främja återhämtning.

Läs mer om och köp kolhydrater här.