VASSLEPROTEIN
Vassleprotein är den överlägset vanligaste och mest populära typen av protein som används i proteinpulver och är ett bra val både vad gäller smaken, kvaliteten och priset. Vassleprotein finns i två varianter, vasslekoncentrat och vassleisolat. Vassleproteinkoncentrat har normalt en standard proteinhalt på ca 80%. Vasslekoncentrat innehåller mer tillväxtfaktorer och har högre halter av nyttiga fosfolipider och andra fettsyror som CLA. Vassleisolat har högre proteinhalt ända upp till 90% och längre laktosinnehåll (mjölksocker).
Läs mer
